torsdag den 28. november 2013

Fedt Forbrændingssuppe

Min mor og jeg har siden i fredags været på "Fedt Forbrængssuppe kuren". Det er sidste dag i dag. Hurra for det! :)
Vi valgte at tage en tur her inde jul. Vi har begge tabt os et par kilo, og vi føler os sundere og lettere.
Måske du vil prøve den?

Fedt forbrændingssuppe kuren er en 7-dages kostplan, der tager sigte på at opnå hurtige vægttab.
Det er ikke en langsigtet vægttab løsning, men er kendt for at være effektiv på kort sigt.
Det er meget vigtigt at følge instruktionerne nøje, hvis man vil se resultater af dette program.
Opskrifterne for ”Basis – fedtforbrændingssuppen”, hav rigeligt med ingredienser for at kunne lave nye portioner, så tit der er behov. Den renser din krop og starte en fedtforbrænding af voldsomme dimensioner. Det, der sker, er, at din krop skruer op for forbrændingen, og det er det, der resulterer i et vægttab. Du kan spise så meget af suppen, som du har lyst til, og så tit du er sulten.
Basis – Fedt Forbrænder Suppen 10 l.

  • 3 store løg
  • 1 dåse hakket tomater
  • ½ hvidkålshoved
  • 500 g. grønne bønner
  • 1 kg. Gulerødder
  • 2 grøn peberfrugt
  • ½ selleri / 1 bundt bladselleri
  • 6 stk. hønse eller okse bouillon terninger
  • 6 stk. grønsags bouillon terning /(Oscars laver fedtfri bouillonpulver)
  • 1 glas tacosauce


Kryddere med salt, peber, karry, persille efter smag. Evt. chili, hvidløg, Worcestershire. Skær grønsagerne i terninger og dæk det til med vand. Hæld dåserne med tomat i. Kog ved stærk varme i 10 min. Skru ned og lad det simre indtil grønsagerne er bløde. Suppen kan spises når som helst man er sulten. Spis så meget og så tit du har lyst. Suppen giver ikke ekstra kalorier. Jo mere du spiser, jo mere vægt taber du. Fyld en thermoflaske om morgen, hvis du er væk i løbet af dagen.

Hvis suppen spises alene (uden de følgende næringsstoffer), vil du komme til at lide af fejlernæring.

  • 1. dag: Al slags frugt, på nær bananer. Honningmelon og vandmelon har mindre kalorier end de fleste frugter. Spis kun suppe og frugt. Drikke varer er usødet te, tranebær juice eller vand.
  • 2. dag: Alle slags grønsager. Spis til du er mæt af alle slags friske, rå eller frosne grønsager. Prøv at spise grøntbladet grønsager (uden dressing), og hold dig langt fra tørrede bønner, ærter og majs. Spis grøntsager sammen med suppen. Ved aftenstid på denne dag, beløn dig selv med en stor bagt kartoffel med smør. Spis ingen frugt.
  • 3. dag: Spis så meget suppe, frugt og grøntsager som du har lyst til. Ingen bagt kartoffel.

Hvis du har fulgt anvisningerne for de 3 dage og ikke har snydt, har du tabt fra 2½ - 3½ kilo.

  • 4. dag:  Bananer og skummetmælk (eller soyamælk). Spis 3 bananer og drik mest muligt vand denne dag, sammen med suppen. Bananer og mælk har mange kalorier og kulhydrater. Erstat gerne nogle af bananerne med Avocado. Netop denne dag har din krop brug for kalium, kulhydrater, proteiner og kalcium for at mindske trangen til søde sager.
  • 5. dag: Oksekød / kalvekød (kylling eller fisk) og tomater. Så meget som 3-500 gram kød og en dåse tomater eller 5-7 friske tomater i dag. Prøv at drikke mindst 6-8 glas vand for at skylle urinsyren ud af kroppen. Spis suppe mindst en gang i dag.
  • 6. dag: Oksekød / kalvekød og grønsager. Spis al det oksekød og grøntsager du har lyst til i dag. F.eks. 2-3 steaks sammen med grøntbladede grøntsager – men ingen bagt kartoffel. Spis suppe mindst en gang i dag.
  • 7. dag: Brune ris, usødet frugtjuice og grøntsager. Igen – spis så meget du har lyst til. Spis suppe mindst en gang i dag.

Hvis du ikke har snydt med diæten, vil du efter 7 dag have tabt fra 3½ - 8 kilo.
Hvis du har tabt mere end 7 kilo, hold da en pause i 2 hele dage før du starter diæten igen fra dag 1.
Denne 7 dages spiseplan kan bruges så tit du har lyst. Hvis du følger den korrekt vil den rense dit system for urenheder og give dig en følelse af velværd, du ikke har følt før.
Efter kun 7 dage af dette program, vil du have masser af energi. Fortsæt med denne diæt så længe du har lyst og så længe du mærker forskellen.
Denne diæt er hurtig, fedtforbrændende og hemmeligheden er, at du forbrænder flere kalorier end du indtager.
Du må ikke drikke alkoholiske drikke på noget tidspunkt p.g.a. fjernelsen af fedtdepoter i dit system. Du skal have afsluttet diæten mindst 24 timer før indtagelse af alkohol.
Da hver enkelt persons fordøjelsessystem er forskellig, har den forskellig effekt på den enkelte. Efter 3. dag vil du have mere energi end da du begyndte – hvis du ikke har snydt. Efter du har været på diæten flere dage, vil du opdage at din afføring har ændret sig. Spis en kop fiberklid.
Selv om du må få kaffe på denne diæt, vil du opdage, at du ikke mangler koffein efter 6. dag.
Vigtigt, klart nej ingen brød, ingen alkohol, ingen sodavand – heller ikke lightprodukter.
Hold dig til vand, usødet te, sort kaffe, usødet frugtjuice, tranebærjuice og skummetmælk.
”Basis – Fedt Forbrændings Suppen” kan spises når som helst du føler dig sulten. Spis så meget af suppen som du har lyst til. Husk at jo mere du spiser af den, jo mere taber du dig.
Intet stegt mad eller brød.
Du kan spise kogt eller ovnstegt kylling i stedet for rødt kød. (Absolut ingen skind på kyllingen). Hvis du foretrækker det, kan du erstatte kødet med kogt fisk på en af kød dagene. Du har brug for høje protein tal i kødet de andre dage.
Hvis du tager lægeordineret medicin, vil det ikke skade denne diæt. Fortsæt diæten så længe du ønsker og mærker forskellen mentalt og fysisk.

lørdag den 23. november 2013

Jul det cool

Jeg har, ud over at være kreativ i køkkenet, også været kreativ i stuen. Jeg har haft "beslaglagt" hele stuebordet med HAMA perler. Jeg har arbejdet i flere timer med at lave forskellige juledekorationer/julepynt i perler. Jeg var virkelig "in the zone". Der er nærmest ikke den julefigur, som jeg ikke har lavet på perleplader. Store som små.
Jeg tænkte, at jeg ville dele mine kreationer med jer. Måske I bliver inspireret til at lave noget.

Nu når vi nærmere os julemåneden og julen, så vil der selvfølgelig komme et hav af lækre juleopskrifter og inspiration her på bloggen. Jeg kan bl.a. afsløre for jer, at jeg lørdag d. 30 november, i det bedste selskab, vil gå i julekøkkenet og lave alle mulige lækre julegodter til julen. Det bliver så godt!

Figurene er både nogen jeg selv har fundet på, og nogen jeg har fundet på nettet.



Disse er lavet på mere end en plade. Nøddeknækkeren er lavet på 2 store firkanter, mens de to andre er lavet på 4 store firkanter.


onsdag den 20. november 2013

Julkalender

"En chokoladejulekalender?"
"Ja tak! Men hvilken en skal jeg vælge?"
Igen i år vrimlede det med chokoladejulekalendere, i samtlige dagligvarer butikker allerede fra oktober måned. Og det er som om, at fra år til år kommer det flere. Toms, Smarties x 2, Ritter Sport, Milka, Kinder x 2, Haribo, de billige fra tyskland osv.
Men der findes også andre slags julekalendere. Julekalendere til dem der vil have kvalitets chokolade, lakrids eller karameller.
Her er et par af dem jeg drømmer om. Især den store kasse fra Summerbird!


Julekalender Nissepost i træ med luksus chokolade og karameller.

Julekalender marcipanbrød 500g i smuk Cocoture æske

Julekalenderhus med karameller og musik. Hus med 24 små dåser.

Summerbird - Chiffoniere julekalender. Til 2 personer. 2 stykker pr. låge.

Julekalender med lakrids fra Johan Bülow.
Tjek Chokoladehimlen.dk og ser mange flere julekalendere.

tirsdag den 19. november 2013

Movember muffins

Jeg fik i sidste uge besøg af to kræsne gæster. De skulle komme til kage, med havde krav til hvad der bestemt ikke måtte komme i. Jeg tog udfordringen op, bagte "Movember Muffins" og vandt! :)
Det skal du bruge:

  • 100 g smør
  • 3/4 dl mælk
  • 1½ dl sukker
  • 2 æg
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vanilje
  • 2½ dl mel
  • Et godt drys kardemomme
pynt:
  • Galssur
  • Krymmel
  • Tandstik med overskæg på (hjemmelavet)


Sådan gør du:
  • Tænd ovnen på 200 garder.
  • Gør en muffinsbakke klar med muffinsforme.
  • Bland de tørre ingredienser sammen.
  • Bland de våde ingredienser sammen.
  • Kom de våde ingredienser op til de tørre, og rør dejen sammen.
  • Fordel dejen i muffinsformene.
  • Bag i ca. 15-20 min.
  • Når de er helt kølet af laves glassur.
  • Pynt med krymmel.
  • Velbekomme!

fredag den 15. november 2013

Gulerodskage med lime ostecreme

Da STORMEN drev ind over Danmark, befandt jeg mig i vores køkken. Der er trygt og godt. Jeg bagte kage. Gulerodskage med lime ostecreme.
Det skal du bruge:

  • 2 dl olie
  • 2 æg
  • 150 g hvedemel
  • 150 g fuldkornshvedemel
  • 1 dl kærnemælk
  • 200 g perfect fit (i stedet for sukker/brun farin)
  • 1,5 tsk. bagepulver
  • 1 nip salt
  • 300 g revet gulerod
  • 1 godt drys af kanel
Ostecreme:
  • 1 pakke flødeost
  • 1-2 spsk. flormelis
  • 1 lime

Sådan gør du:
  • Tænd ovnen på 180 grader.
  • Rør olie, æg og kærnemælk sammen i en skål.
  • I en anden skål blandes hvedemel, fuldkornshvedemel, bagepulver, perfect fit, salt og kanel.
  • Kom olie-æg-kærnemælk i skålen til de tørre ingredienser og rør det godt sammen.
  • Kom de revne gulerødder i dejen og bland dem godt ind i.
  • Hæld dejen i en rugbrødsform, som er beklædt med bagepapir.
  • Bag kagen i ca. 35 min.
  • I mens blandes ostecremen. Kom osten op i en skål og "mos" den med en gaffel.
  • Rør lidt flormelis i.'
  • Riv lime, så du får skal af lime i cremen.
  • Rul lime frugten inden du skærer den i to. Pres saften ud i cremen.
  • Smag ostecremen til. Hvor sur/sød vil du havde den? Stil den på køl til kagen er bagt.
  • Når kagen er bagt, skal den køle helt af/stuetemperatur inden du kommer ostecreme på.
  • Velbekomme!

onsdag den 13. november 2013

Bratz i julegave?

Var det noget med en billig Bratz dukke?
Jeg har lavet en annonce på QXL, hvor du kan se alle de Bratz dukker jeg sælger. Jeg har sat prisen til 100 kr., men hvis du har et andet bud, så kom endelig med det! :D

Tjek annoncen på linket her under

Måske er det den manglende julegave..?
Du må meget gerne sende linket videre, hvis du mener at kende til folk, som måske kunne være interesseret i disse dukker.

Jeg sælger også Diddlpapir/blokke og disse kan ses på siden SALG :)

Chokokage med appelsinknas

Jeg havde fødselsdag i torsdags og blev 20 år. Jeg holdt familiefødselsdag i lørdags. Jeg bagte to kage selv til dagen. De to kager har den samme grunddej, men fyldet/smagen er forskellig. Her er opskriften på den anden kage! (Den første er lagt ud)
Kagen bages i en lille bradepande og vil være perfekt til næste gang du skal have kage med.

Det skal du bruge:
  • 4 æg
  • 250 g sukker
  • 250 g mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 3 tsk. kakaopulver
  • ½ pose chokoladeknapper
Pynt/knas
  • 100 g smør
  • 100 g sukker
  • 100 g blandet nødder, hakket (mandler, hasselnødder, valnødder)
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 2 spsk. fløde
  • Skal og saft af 1-2 appelsiner
Sådan gør du:
  • Æg og sukker piskes sammen.
  • Mel, bagepulver, kakaopulver og chokoladeknapper blandes sammen.
  • Blandingen af mel kommes i æg og sukker.
  • Dejen hældes i en lille bradepande.
  • Tænd ovnen på 175 grader.
  • Knas: Alle ingredienserne kommes i en gryde og gives et kort opkog.
  • Kom det over dejen og stil kagen i ovnen.
  • Bag den i 40-45 min.
  • Lad den køle helt af inden du skærer den i firkanter.
  • Velbekomme!

mandag den 11. november 2013

Kardemommekage med æble

Jeg havde fødselsdag i torsdags og blev 20 år. Jeg holdt familiefødselsdag i lørdags. Menuen stod på følgende: Pulled Pork, Coleslaw, Rodfrugter, Majsbrød, Spinatboller, Bland selv salat, Kaffe + kage.
Jeg bagte to kage selv til dagen. De to kager har den samme grunddej, men fyldet/smagen er forskellig. Her er opskriften på den ene.
Kagen bages i en lille bradepande og vil være perfekt til næste gang du skal have kage med.

Det skal du bruge:
  • 4 æg
  • 250 g sukker
  • 250 g mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 3 æbler
  • Et lille drys vanilje
  • Et godt drys kardemomme
Pynt/knas
  • 100 g smør
  • 100 g sukker
  • 100 g blandet nødder, hakket 
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 2 spsk. fløde
Sådan gør du:
  • Æg og sukker piskes sammen.
  • Skræl æblerne og skær dem i små tern.
  • Mel, bagepulver, vaniljepulver, kardemomme og æbletern blandes sammen.
  • Blandingen af mel kommes i æg og sukker.
  • Dejen hældes i en lille bradepande.
  • Tænd ovnen på 175 grader.
  • Knas: Alle ingredienserne kommes i en gryde og gives et kort opkog.
  • Kom det over dejen og stil kagen i ovnen.
  • Bag den i 40-45 min.
  • Lad den køle helt af inden du skærer den i firkanter.
  • Velbekomme!

torsdag den 7. november 2013

I dag er det min fødselsdag!

En kort og lille hilsen. I dag er det den 7. november, og jeg har fødselsdag!!!! :D Jeg ønsker jer alle en skøn dag!
Louise

onsdag den 6. november 2013

Kage med firske figner og mandelflager

I morgen, torsdag den 7 november, er det min fødselsdag! Jeg glæder mig helt vildt!!!!!!
I får derfor en opskrift på en kage i dag.
Denne kage kommer fra Joy med bloggen Joy the Baker.
Den blev dog ikke helt som jeg havde trodet. Plus den skal bage i virkelig lang tid...
Men den er anderledes, kan spises og smager godt.

Det skal du bruge:
  • 2½ kop mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • ½ tsk. natron
  • ½ tsk. salt
  • ½ tsk. kardemomme
  • ½ kop sukker
  • 2 æg
  • 1½ kop kærnemælk
  • 1/4 kop becel (eller koldt smeltet smør)
  • 1 tsk. vaniljeessens
  • ½ tsk. mandelessens
  • 8-10 friske figner
  • ½ kop mandelflager
  • 3 spsk. sukker

Sådan gør du:
  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Gør en spring form klar. Enten med bagepapir eller smør og mel.
  • I en mellem skål: Bland mel, bagepulver, natron, salt, kardemomme og sukker sammen.
  • I en mindre skål : Bland kærnemælk, æg, og smør sammen. Tilsæt vaniljeessens og mandelessens.
  • Bland de våde ingredienser(kærnemælk, æg...) sammen med de tørre ingredienser.
  • Kom dejen op i springformen.
  • Halver fignerne og læg den oven på dejen.
  • Drys mandelflager og sukker over.
  • Bag kagen i 35 min. (Tjek kagen godt! Der kan være ubagt dej under fignerne. Hvis der er dette, så kig på punktet under dette. Hvis ikke, velbekomme!)
  • Efter 35 min. dækkes kagen til med staniol og kagen bages yderligere i ca. 1 time. 
  • Velbekomme!

tirsdag den 5. november 2013

Juice #3

Her kommer opskriften på endnu en juice. Da jeg lavede denne, havde vi desværre ingen rødbeder, men hvis vi havde haft det, så var de med garanti kommet i! :)

Det skal du bruge:

  • 4-5 appelsiner
  • 6-7 gulerødder
  • 1 agurk
  • 3 æbler
  • (Vand)
Sådan gør du:
  • Som med de andre juicer, skyl frugt og grønt. Fjern skallen fra appelsinerne, og kernehuset fra æblerne.
  • Kom det hele i en juicemaskine.
  • Kom juicen på flasker/kander.
  • Denne gang fortyndede jeg juicen med lidt vand. Ikke for meget, men bare en smule.
  • Der kommer mere juice ud af dette, og smagen er ikke så "stærk"/"koncentreret". Men det kan du selv bestemme om du vil eller ej.
  • Velbekomme!

fredag den 1. november 2013

Knækbrød fyldt med frø og kerner

En nem og lækker snack, som er fyldt med gode sager!
Jeg har altid troet, at det var svært at lave knækbrød, men der tog jeg fejl! ;) Jeg fandt en opskrift, gik ud i køkkenet, kastede ingredienserne sammen og bum. Så var der lige pludselig hjemmebagte knækbrød... :)


Det skal du bruge:

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl rugflager
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1 dl græskarkerner
  • 1,5 dl hvedemel
  • 1,5 dl fuldkornshvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. salt
  • 2 dl vand
  • 1,25 dl olie
  • Eventuelt 3-4 tsk. kanel.

Sådan gør du:
  • Sigt bagepulver ned i melet og bland det godt.
  • Rør frø og kerner ned i melet.
  • Kom vand og olie ned i blandingen.
  • Dejen skal være klistret.
  • Læg et stykke bagepapir på en bageplade.
  • Kom halvdelen af dejen ud på bagepapiret.
  • Læg et nyt stykke papir over.
  • Rul dejen ud mellem de to stykker bagepapir med en kagerulle.
  • Skær dejen ud i firkanter med en pizzaskærer.
  • Bag knækbrødene i ca. 15 min. ved 200 grader.
  • Gentag med resten af dejen. Her kan du dog komme kanel i (eller andet), så du får en anden slags knækbrød.
  • Velbekomme!